Sådan rengøres en silikone bagemåtte

Eksperter deler deres bedste tip til at få dine foretrukne nonstick-værktøjer rene.

VedRachel Sanoff12. maj 2021 Hvert produkt, vi præsenterer, er blevet valgt uafhængigt og gennemgået af vores redaktionsteam. Hvis du foretager et køb ved hjælp af de inkluderede links, tjener vi muligvis provision. Reklame Gemme Mere

Bagemåtter i silikone er vigtige stykker køkkengrej, du typisk ser i restauranter eller kommercielle køkkener, men de er også praktiske værktøjer til hjemmekokke. Passende til både desserter og salte opskrifter kan disse måtter bruges i ovnen op til 3.000 gange, før de endda skal udskiftes. For at sikre, at du tager den bedste pleje af dit produkt, spurgte vi eksperterne, hvordan du rengør disse nonstick-bagemåtter.

Relateret: Silpat er det ultimative tilbehør til bagning - her er hvad man skal vide om det





silikone bagemåtte i ovnen silikone bagemåtte i ovnenKredit: Kyryl Gorlov / Getty Images

Hvordan rengøres en silikone bagemåtte?

Blide sæber og / eller enkle DIY rengøringsløsninger er vejen at gå. 'Håndvask altid med mild opvaskemiddel og varmt vand umiddelbart efter brug,' Meredith Abbott, leder af kulinarisk indhold på På bordet , anbefaler. Hvad angår den bedste slags opvaskesæbe, Silpat & s Chelsea David foreslår at holde sig til indstillinger med neutrale pH-balancer og minimalt tilsatte dufte. Når du begynder at vaske din måtten, skal du sørge for kun at bruge bløde svampe eller et tørt viskestykke til at skrubbe den. 'Intet for slibende,' tilføjer David. 'Du vil ikke rive silikoneovertrækket.'

Når du plejer din måtten, skal du huske, at noget slid ikke er noget at bekymre dig om. 'Misfarvning er normal og forventes med ethvert siliconebaseret produkt, især Silpat,' siger David. 'Rengøring af måtten vil ikke & apos; gendanne & apos; det, da det første gang kom ud af emballagen, men kan hjælpe med løst snavs, fedtet struktur og langvarig lugt. '



Er der en helt naturlig måde at rengøre en silikone bagemåtte på?

Uanset om du er løbet tør for sæbe eller ønsker at blive helt naturlig, så prøv at bruge en blanding af citronsaft og bagepulver. 'Blødgør måtterne i varmt vand med en citronspray hjælper med at nedbryde eventuelt resterende fedt på måtten,' foreslår Kasse og tønder Sophia Kvochak, brandkøber til køkkenudstyr, bageware og mad. 'Du kan også skylle måtten af, drys den med lidt bagepulver og lade den sidde i et par minutter. Skrub derefter med en svamp. ' David siger, at citronsaft er især nyttigt til at slippe af med resterende lugte fra din opskrift.

Hvad med især klæbrig rest?

Den gode nyhed er, at silikone bagemåtter er nonstick produkter, så du bør ikke støde på for mange hårde pletter. 'Hvis du holder dine måtter rene efter hver bagning, er det meget let at fjerne klæbrige rester, da det bare skal skrælle af,' siger Vanessa Burrow, grundlægger af firmaet med silikone bagemåtte Kitzini . 'Men det kan være meget vanskeligere, hvis der er en smule rester, du savner, og så bliver det genbagt.'

I disse tilfælde foreslår Abbott, at du må bløde din mat i kogende vand i 10 minutter eller placere den på et stativ i en forvarmet ovn på 450 ° F i 20 minutter. Når din måtte er gennemblødt eller bagt, siger Abbott at 'skrubbe den med fedtkæmpende opvaskemiddel og varmt vand.'



Er silikone bagemåtter opvaskemaskine sikre?

Disse bagemåtter er opvaskemaskine sikre, men der er forskellige meninger om, hvorvidt det er den bedste måde at rengøre dem på. David siger, at opvaskemaskinen er en effektiv metode, men sørg for at bruge et mildt rengøringsmiddel. 'Nogle vaskemidler og bælg indeholder blegemiddel, der er for ætsende og vil fremskynde forringelsen af ​​silikonen,' forklarer David. 'Vi anbefaler Cascade's Free & Clear ($ 20,99 for 16, target.com ) , som er formuleret uden blegemiddel, parfume og farvestoffer. '

Hvordan du læg dine måtter i opvaskemaskinen er også vigtigt. 'Jeg har en tendens til forsigtigt at placere dem over to stativer i en & apos; U & apos; form, undgå at folde dem, 'anbefaler Burrow. Burrow siger dog også, at du måske vil holde dig til vasken: 'Efter min erfaring rengøres opvaskemaskinen ikke altid så godt, som du kan i hånden.' På samme måde anbefaler Kvochak kun håndvask måtterne. Men i slutningen af ​​dagen, hvilken metode du vælger er op til dig.

Kommentarer

Tilføj kommentarVær den første til at kommentere!Reklame