Blåbærsauce

13. februar 2011 Annonce Gemme Mere Se kommentarer gt03julmsl_blueberrysauce.jpg gt03julmsl_blueberrysauce.jpg

Par to af de bedste ting ved sommeren: friske blåbær og is. Lav en sauce ved at smelte 2 tsk usaltet smør i en gryde, der er sat på medium varme; tilsæt derefter 1 pint blåbær og 1/4 kop sukker. Kog under omrøring, indtil blåbær frigiver juice, ca. 2 minutter. Afkøles lidt, og ske varm sauce over is. Pynt med flere blåbær, hvis det ønskes. Lav 1 1/3 kopper.

Kommentarer (7)

Tilføj kommentar Anonym 3. maj 2017 Dette er den bedste sauce nogensinde. Jeg endte med at bruge frosne bær, og det fungerede godt. Tilføjet noget kanel, som jeg altid gør med blåbærtærte, og det er fantastisk på ostekage i aften og gør mig inspireret til at lave pandekager til morgenmad om morgenen! Tak, Martha. Anonym 11. august 2012 Min mand bragte en flok blåbær hjem i dag, så jeg lavede denne til dessert i aften oven på vanilleis. Jeg tog forslaget og lavede det med 2 spsk smør og omg! Det var SÅ lækkert! Jeg brugte endda saltet smør, og det var ikke af denne verden. Jeg vil bestemt foreslå, at du laver dette, hvis du leder efter en lækker ispåfyldning eller noget at gøre med nogle ekstra blåbær. Anonym 27. juli 2011 Jeg ved, at det gør det meget mere opfedning, men jeg har ved et uheld lagt 2 spsk smør i dette, og det var fantastisk. Min mand elskede det. Derefter gjorde jeg det på den rigtige måde, og selvom det stadig var godt, var det ikke så vanedannende næsten Anonym 19. juli 2009 Dette ville også være godt på engelmadskage eller pundkage. Anonym 19. juli 2009 Jeg gjorde den samme metode, men brugte ikke smør (kolesterolproblem), men jeg brugte vand og kogt sukker, vand og bær til tyk. Anonym 22. maj 2008 Der er 2 kopper i en halvliter. Anonym 4. maj 2008 Ved nogen, hvor mange kopper (en, to?), Der er i en halvliter blåbær? TIA-reklame